Доктор медицинских наук, врач-диетолог Михаил Гинзбург назвал суточную норму кисломолочных продуктов. Специалист подчеркнул, что одна-две порции таких продуктов в день позволяют гарантированно получить суточную норму кальция, бифидо- и лактобактерий. Также, по словам врача, кисломолочные продукты содержат качественный белок и мало сахара. Диетолог порекомендовал ежедневно выпивать стакан кефира, а также съедать упаковку творога массой 200 граммов или две столовые ложки сметаны. Гинзбург также призвал выбирать фермерские продукты. По его словам, продукты с сахаром не стоит рассматривать как кисломолочные.