Врач-эндокринолог Владислав Кукушкин опроверг мифы о «вредных» продуктах . По его словам, при сбалансированном рационе можно позволить себе и кофе, и мороженое, и сало, так как важен не один конкретный продукт, а рацион человека в целом. Специалист отметил, что кофе — прекрасный источник антиоксидантов, а сливочное масло и сало содержат ряд жирорастворимых витаминов и их потребление в ограниченном количестве не сможет навредить. Врач добавил, что в мороженом содержатся кальций и фосфор, которые могут принести пользу. Он отметил, что не принесут вреда и правильно приготовленные макароны из твердых сортов муки, так как являются источником медленно усваиваемых углеводов с низким гликемическим индексом.